问答网首页 > 最新热搜 > 成都 > 过年囤菜切勿盲目塞进冰箱 不同食材要用不同招
 不二的情书 不二的情书
过年囤菜切勿盲目塞进冰箱 不同食材要用不同招

买完菜连塑料袋直接塞冰箱,3天就烂、营养还跑光,正确保存方法是什么?

不同食材得用不同招

赶紧记好

绿叶菜(菠菜、生菜等)要先摘烂叶子,用厨房纸吸干水分,装进保鲜袋留个缝透气,冷藏不超过3天,脆嫩不蔫。

根茎类(红薯、土豆、萝卜、山药等)蔬菜不用放冰箱。阴凉干燥处就行,实在要冷藏,用保鲜膜裹好防潮湿发芽。

瓜果类(番茄、黄瓜、青椒、茄子等)蔬菜,没成熟的可以套保鲜袋但不密封,成熟了的就去掉袋子,通风处放着,别闷坏。

菌菇类蔬菜极易受潮,储存时需保持干爽。

热带水果(香蕉、芒果、荔枝等)怕冷,不宜放冰箱,一冻就变黑发柴,阴凉通风处保存即可。

草莓、蓝莓等浆果,放进带孔保鲜盒,垫张纸巾吸潮气,避免挤压烂掉。

苹果、梨等耐储水果,会“催熟”其他菜,单独放或者用保鲜膜包好,别混装。

买完菜千万别

带着塑料袋直接放冰箱

日常买菜用的塑料袋主要分为食品级和非食品级两类。

非食品级的袋子含有“增塑剂”,冰箱低温一冻,有害物就容易附着在菜上。彩色再生袋可能藏着致癌物(强致癌物苯并芘),长期接触更危险。

食品级塑料袋,密封太严,蔬菜呼吸不到氧气就会“闷坏”。

所以,再合格的塑料袋也不如专用保鲜工具,别图省事让冰箱变“隐患箱”。

科学储存既能保住营养

又能减少浪费

转发给家人

避开这个小误区


文章来源:https://www.chinanews.com/life/2026/02-02/10563449.shtml

免责声明: 本网站所有内容均明确标注文章来源,内容系转载于各媒体渠道,仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失,本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失,责任由使用者自行承担。

成都相关问答

  • 2026-02-02 2026年铁路春运启动,10条空铁联运路线火了

    中新经纬2月2日电据国铁集团数据,2026年铁路春运今日(2月2日)启动,自2月2日至3月13日结束,为期40天,全国铁路预计发送旅客5.4亿人次,日均发送1348万人次、同比增长5.0%。铁路方面,按照全国铁路火车票预...

  • 2026-02-01 农文旅融合赋能乡村产业发展

    央视网消息(新闻联播):随着乡村振兴战略深入推进,农文旅融合日益成为农村经济转型、农民增收的重要路径。各地探索“文化+农业+旅游”的多元融合模式,让田园载乡愁、民俗焕生机,绘就乡村振兴新图景。在浙江省临海市汇溪镇的古建营...

  • 2026-02-02 过年囤菜切勿盲目塞进冰箱 不同食材要用不同招

    买完菜连塑料袋直接塞冰箱,3天就烂、营养还跑光,正确保存方法是什么?不同食材得用不同招赶紧记好绿叶菜(菠菜、生菜等)要先摘烂叶子,用厨房纸吸干水分,装进保鲜袋留个缝透气,冷藏不超过3天,脆嫩不蔫。根茎类(红薯、土豆、萝卜...

  • 2026-01-30 国网蒙东电力外送电量连续3年位列全国省级电网首位

    中新网呼和浩特1月30日电(记者李爱平)内蒙古自治区政府新闻办1月30日召开新闻发布会通报,2025年,国网内蒙古东部电力有限公司(简称国网蒙东电力)外送电量达2277亿千瓦时,连续3年位列全国省级电网首位。国网蒙东电力...

  • 2026-02-01 政协委员建言民营经济发展:可与银发经济等结合

    中新网重庆2月1日电(张旭)“重庆商会和侨商组织蕴藏巨大信息、资本、渠道和人脉,是亟待深挖的宝贵‘富矿’。”在所撰写的《关于深挖商会侨商资源,推动民营经济外向发展的提案》中,重庆市政协委员、丰都县委统战部部长李勇表示,推...

  • 2026-01-31 成都市十八届人大四次会议闭幕

    中新网成都1月31日电(单鹏王利文)成都市第十八届人民代表大会第四次会议31日在成都闭幕。大会应到代表646名,出席代表609名,符合法定人数。大会选举何礼为成都市第十八届人民代表大会常务委员会主任,邵革军、丁小斌为副主...

最新热搜推荐栏目
推荐搜索问题
成都最新问答

问答网AI智能助手
Hi,我是您的智能问答助手!您可以在输入框内输入问题,让我帮您及时解答相关疑问。
您可以这样问我:
2026年铁路春运启动,10条空铁联运路线火了
打造行业数智化发展新优势 双汇发展与金蝶签署战略合作协议
黄金跌破5000美元,有柜姐称因金价下跌退单扣500元
四川男篮47比105惨败新疆男篮
北美票房:《请求救援》首映夺冠