家园艺术面包怎么做(如何制作美味的家园艺术面包？)

家园艺术面包怎么做的

  

创意艺术面包制作方案

  

艺术面包做法流程

  
共3个回答 2025-12-09 青衣乌篷  
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北辰久凌北辰久凌
家园艺术面包怎么做(如何制作美味的家园艺术面包？)
制作家园艺术面包的步骤如下： 准备材料：高筋面粉、干酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油等。 将干酵母用温水（约35℃）活化，等待其膨胀成小泡沫状。 在一个大碗中，将高筋面粉、糖、盐和干酵母混合均匀。 加入牛奶和鸡蛋，用筷子或打蛋器搅拌至无颗粒，形成面团。 将黄油切成小块，放入面团中，继续搅拌至黄油完全融入面团。 将面团放在案板上，揉至表面光滑，再将面团放入盆中，覆盖湿布或保鲜膜，放置在温暖处发酵至体积翻倍。 发酵好的面团取出，排气后分割成若干小剂子，滚圆后松弛片刻。 取一个剂子，擀成圆形面皮，可以在上面涂抹一些黄油或者撒上芝麻增加口感。 将面皮卷起，捏紧边缘，然后将其两端向中间折叠，形成一个封闭的圆形。 将做好的面包放入烤盘中，进行二次发酵，直到体积再次翻倍。 预热烤箱至180℃，将面包放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，直到表面金黄且内部熟透。 烘烤完成后，将面包从烤箱取出，稍微冷却后即可享用。 注意：不同品牌的面粉吸水性可能不同，所以调整水的量时要根据实际情况进行调整。
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制作家园艺术面包的步骤如下： 准备材料：高筋面粉、干酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油。 将干酵母与温水混合，静置5-10分钟，直到酵母开始发酵。 在一个大碗中，将高筋面粉、糖、盐和牛奶混合均匀，搅拌成面团。 将黄油切成小块，加入面团中，继续搅拌至黄油完全融化。 将鸡蛋打入面团中，继续搅拌至面团光滑。 将发酵好的酵母液倒入面团中，继续搅拌至面团表面光滑。 将面团放在案板上，揉搓至面团表面光滑，有弹性。 将面团放入盆中，覆盖湿布或保鲜膜，放在温暖处进行第一次发酵，大约需要1小时，直到面团体积翻倍。 发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分割成等份的小剂子。 取一个剂子，擀成圆形面皮，中间稍厚，边缘稍薄。 在面皮上涂抹一层薄薄的黄油，撒上适量的糖粉或巧克力粉。 从一端卷起，卷成圆柱形，然后轻轻压扁，再卷起，重复此步骤直至面团用完。 将卷好的面团放入烤盘上，进行第二次发酵，大约30分钟，直到面团体积再次翻倍。 预热烤箱至180°C，将烤盘放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，直到面包表面呈金黄色。 取出烤好的面包，稍微冷却后即可享用。
春风几度 春风几度
制作家园艺术面包的步骤如下： 准备材料：面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油等。 和面：将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入鸡蛋和牛奶，揉成面团，盖上湿布发酵至两倍大。 排气：将发酵好的面团取出，排气后分割成小剂子。 整形：将小剂子擀成圆形，中间稍厚，边缘稍薄。 烘焙：预热烤箱，将整形好的面包放入烤箱中烘烤至表面金黄即可。 装饰：可以根据个人喜好在面包上涂抹果酱、奶油或者撒上糖粉等进行装饰。 享用：将做好的家园艺术面包切片，搭配自己喜欢的水果或饮品一起享用。

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