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中新网宁德9月16日电(林榕生)在闽东的褶皱地带,有一处被时光温柔以待的角落,名为富溪。它坐落于福建省宁德市柘荣县,像一幅被岁月浸润的水墨画,静静铺展在群山之间。
16日,“把闽东之光传播开去”——海外华文媒体宁德行活动走进富溪古镇,来自12个国家16家海外华文媒体实地探访这座千年古镇,亲身感受古镇多彩非遗,倾听传统的文化韵律。
“这里不是简单的复古,而是让历史与现代对话,让文化成为发展的引擎。”秘鲁《秘华商报》总经理谢允亭评价道,富溪镇不仅是历史的见证者,更是一种精神的传承者。
漫步富溪古街,仿佛穿越时空,历史悠久的归驷桥、古色古香的古民居、百年山茶油作坊一一映入眼帘,更有古法榨油技艺、彭鼓制作技艺、民间剪纸艺术在这里代代相传。
穿过溪流上具有800多年历史的归驷桥,沿阶而下,在富溪村百年榨油坊里,73岁的游信玉抡起几十斤重的石锤,有节奏地敲打着木榨槽,金黄清亮的山茶油从槽底缓缓渗出,香气弥漫整个作坊。
作为富溪山茶油制作技艺第六代传承人,游信玉16岁开始学习古法榨油。“老祖宗的手艺不能丢,每一滴油都凝聚着岁月和匠心。”游信玉介绍,该技艺需要经过采摘、脱壳、烘干、碾粉、蒸粉、做油饼、榨油、封缸共八道工序,耗时耗力,却保留了茶油最原始的香气和营养。
据悉,富溪镇油茶栽培和山茶油压榨技术已有200多年历史。2009年,富溪山茶油制作技艺被列入第三批宁德市级非物质文化遗产保护名录。如今,富溪榨油坊已成为研学体验点,每年都有大量中小学生到此体验古法榨油技艺。
现场,海外华文媒体一行人亲身体验了古法制作山茶油的过程。“看上去简单,自己动手才发现难度很大。”阿根廷华人在线社长吴晓榕说,“古法榨油的体力消耗远超想象,这不仅是一场技艺体验,更是一次文化的溯源之旅”。
传承不守旧,游信玉的儿子游廷建不仅传承了富溪山茶油制作技艺,还与高校创新合作开发出山茶油护肤品、茶籽粉等衍生产品,通过线上线下联动拓展市场,让古老技艺焕发出新的生机与活力。
富溪村,系富溪镇政府所在地。这里曾是福温通京古道上的重要交通要冲,是重要的交通枢纽及政治文化经济中心,宋代时便设有巡检司,辖治时间长达500多年,历史上商贾云集、商贸繁荣。叶飞、任铁峰等闽东苏区负责人曾在这里留下战斗足迹,留下了宝贵的红色资源。
独特的人文历史,造就了富溪村商贸文化、红色文化、传统诚信文化精华荟萃,历久弥新。近年来,该村修复了归驷桥、福温古道古商贸一条街等历史建筑,建成银行博物馆、美食体验馆,打造古商贸文化体验街、汉服体验馆、诚信广场等文旅项目,推动多元业态融合发展。
2024年,富溪村接待游客约5万人次,旅游收入达20万元,村集体经济收入达到50万元。当地官方表示,以“非物质文化遗产+诚信文化+商贸文化+红色文化”为载体,不断丰富和培育形成集“吃住行游购娱”为一体的旅游业态,让文化旅游产业成为推动乡村振兴的强劲引擎。(完)
文章来源:https://www.chinanews.com/hr/2025/09-16/10483172.shtml