昆明夜市食品安全监管模式创新措施有哪些(昆明夜市食品安全监管模式创新措施有哪些？)

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昆明夜市食品安全监管模式创新措施包括：建立食品安全监管体系：建立健全食品安全监管体系，明确监管部门的职责和权限，加强对夜市经营者的监管力度。加强食品安全宣传教育：通过各种渠道加强对消费者和经营者的食品安全宣传教育，提高他们的食品安全意识和自我保护能力。实施食品安全抽检制度：定期对夜市食品进行抽检，确保食品质量安全。对于不合格的食品，要及时下架并进行处理。建立食品安全信息公示制度：将食品安全信息公示在夜市摊位上，让消费者了解食品的来源、制作过程和卫生状况等信息。加强食品安全培训：对夜市经营者进行食品安全知识和技能培训，提高他们的食品安全管理水平。建立食品安全投诉举报机制：设立专门的投诉举报电话和邮箱，鼓励消费者对食品安全问题进行投诉举报，及时处理相关问题。加强食品安全执法力度：加大对食品安全违法行为的查处力度，对违法违规行为进行严厉打击，维护食品安全秩序。建立食品安全应急处理机制：制定食品安全应急预案，一旦发生食品安全事件，能够迅速采取措施进行处理，减少损失。加强食品安全信息化建设：利用现代信息技术手段，建立食品安全信息化平台，实现对夜市食品的实时监控和管理。加强与相关部门的合作：与工商、质监、食品药品监督等部门加强合作，共同推进食品安全监管工作。

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