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- 乌鲁木齐夜市美食新口味包括： 新疆烤串：新疆烤串是乌鲁木齐夜市的标志性美食之一，包括羊肉串、牛肉串、鸡肉串等。这些烤串外焦里嫩，口感鲜美，搭配孜然、辣椒等调料，味道独特。 手抓饭：手抓饭是新疆的传统美食，将米饭与羊肉、胡萝卜、洋葱等食材一起煮熟，然后用手抓着吃。手抓饭香浓可口，营养丰富。 馕坑肉：馕坑肉是新疆的一种传统小吃，将羊肉或牛肉用馕坑烤制，肉质鲜嫩多汁，口感独特。 烤包子：烤包子是新疆的一种传统小吃，将面团发酵后包入肉馅，然后在烤箱中烤制。烤包子外皮酥脆，内馅鲜美，是乌鲁木齐夜市的热门美食之一。 拉条子：拉条子是新疆的一种面食，将面团擀成薄片，切成细丝，然后用热油快速翻炒至金黄色。拉条子口感筋道，味道鲜美。 羊肉泡馍：羊肉泡馍是新疆的一种传统汤类美食，将羊肉炖煮至熟烂，加入馍块和蔬菜，再加入高汤煮沸。羊肉泡馍汤汁浓郁，馍块软糯，是乌鲁木齐夜市的必尝美食之一。 凉皮：凉皮是新疆的一种凉菜，将面粉制成面条，然后切成细丝，放入沸水中煮熟。凉皮口感爽滑，可以搭配各种调料食用。 烤鱼：烤鱼是新疆的一种烧烤美食，将鱼肉腌制后烤制，外焦里嫩，鱼肉鲜嫩多汁。烤鱼是乌鲁木齐夜市的热门美食之一，深受游客喜爱。
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- 乌鲁木齐夜市美食新口味包括： 新疆特色烤串：如羊肉串、牛肉串、羊排串等，外焦里嫩，香气扑鼻。 手抓饭：用羊肉、胡萝卜、洋葱等食材烹制而成，口感丰富，味道鲜美。 烤包子：外皮酥脆，内馅多汁，搭配羊肉汤或酸奶食用更佳。 烤肉串：选用优质羊肉，经过腌制和烤制，外焦里嫩，香气四溢。 烤鱼：采用新鲜鱼类，配以辣椒、孜然等调料，烤至金黄可口。 烤羊腿：选用优质羊肉，经过腌制和烤制，外焦里嫩，香气四溢。 烤鸡翅：选用优质鸡翅，经过腌制和烤制，外焦里嫩，香气四溢。 烤鸡爪：选用优质鸡爪，经过腌制和烤制，外焦里嫩，香气四溢。 烤羊排：选用优质羊肉，经过腌制和烤制，外焦里嫩，香气四溢。 烤羊肚：选用优质羊肚，经过腌制和烤制，外焦里嫩，香气四溢。
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- 乌鲁木齐夜市美食新口味包括： 烤羊肉串：新疆的烤羊肉串以其独特的风味和口感而闻名，肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，是夜市中最受欢迎的美食之一。 手抓饭：手抓饭是一种传统的新疆美食，将米饭、羊肉、胡萝卜等食材放入锅中煮熟，然后用手抓着吃，味道鲜美可口。 烤鱼：新疆的烤鱼以其独特的调料和烹饪方法而闻名，鱼肉鲜嫩多汁，搭配辣椒、孜然等调料，让人回味无穷。 炒米粉：炒米粉是新疆的一种传统小吃，将米粉炒至金黄酥脆，搭配各种蔬菜和肉类，味道香辣可口。 烤包子：烤包子是一种传统的新疆小吃，将面团发酵后擀成皮，包入肉馅、蔬菜等食材，然后放入烤箱中烤制，外皮酥脆，内馅鲜美。 烤羊排：烤羊排是新疆的一种特色美食，将羊排腌制后烤制，外焦里嫩，搭配孜然、辣椒等调料，味道独特。 烤鸡翅：烤鸡翅是新疆夜市中常见的一种美食，将鸡翅腌制后烤制，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。 烤鸡爪：烤鸡爪是新疆夜市中常见的一种美食，将鸡爪腌制后烤制，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。 烤玉米：烤玉米是新疆夜市中常见的一种美食，将玉米粒裹上面粉或芝麻，然后放入烤箱中烤制，外皮酥脆，内馅香甜。 烤土豆：烤土豆是新疆夜市中常见的一种美食，将土豆切片后裹上面粉或芝麻，然后放入烤箱中烤制，外皮酥脆，内馅香甜。
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