杭州夜市有哪些特色美食值得打卡？

问答网首页 > 最新热搜 > 杭州 > 杭州夜市有哪些特色美食值得打卡？

杭州夜市以其丰富的美食和独特的文化氛围而闻名，以下是一些不容错过的特色美食：西湖醋鱼：这是杭州的传统名菜，以鲜嫩的鱼肉和酸甜可口的调味汁闻名。东坡肉：这道菜是杭州的招牌菜之一，选用五花肉慢炖而成，肉质酥烂，肥而不腻。龙井虾仁：将新鲜的虾仁与龙井茶叶一起炒制，既保留了虾仁的鲜美，又增添了茶叶的清香。叫化鸡：这是一种用泥巴包裹鸡肉烹饪而成的小吃，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。知味观：这是一家历史悠久的老字号餐厅，提供各种地道的杭州小吃，如小笼包、炸酱面等。吴山夜市：位于吴山脚下，这里的夜市摊位琳琅满目，可以品尝到各种地道的杭州小吃和街头美食。河坊街夜市：这条历史悠久的街道上，不仅有传统的小吃，还有现代的创意美食，如烤串、冰淇淋等。南宋御街：这里不仅有丰富的小吃，还有各种手工艺品和纪念品，是体验杭州历史文化的好去处。总之，杭州夜市是一个品尝传统与创新美食的好地方，无论是本地居民还是游客，都能在这里找到属于自己的美味。

提刀杀尽天下负心人

杭州夜市是体验当地美食文化的绝佳场所。以下是一些值得打卡的特色美食：西湖醋鱼：选用西湖草鱼，用特制的酸甜酱料烹制，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。东坡肉：这道菜源于宋代文学家苏东坡，以其肥而不腻、酥烂入味而闻名。叫化鸡：以腌制的鸡肉为主料，加入多种香料和秘制酱料，肉质香酥，味道独特。龙井虾仁：将新鲜的虾仁与龙井茶一起炒制，虾仁鲜嫩，茶香四溢。油爆虾球：选用新鲜的河虾，裹上淀粉，炸至金黄酥脆，口感鲜美。臭豆腐：虽然名字有些“臭”，但经过特殊发酵处理后，外皮酥脆，内里软嫩，配上辣椒酱或蒜泥，别有风味。糖醋排骨：甜中带酸，外酥里嫩，是杭州夜市中的人气小吃。炒年糕：将糯米粉制成的年糕切片，与蔬菜、肉类等一起炒制，口感丰富，是地道的杭州小吃。粽子：端午节期间，杭州夜市上会有很多卖粽子的小摊，品种多样，口味丰富。凉粉：用绿豆淀粉制成的凉粉，口感滑嫩，可以搭配各种调料食用。这些美食不仅美味可口，而且各具特色，是杭州夜市不可错过的美食体验。

黙写你の柔情

杭州夜市是品尝当地特色美食的绝佳地点，以下是一些不容错过的特色美食：西湖醋鱼：这是一道经典的杭州菜，以西湖草鱼为主料，配以糖醋汁烹制而成。鱼肉鲜嫩，酸甜可口，是杭州夜市中的经典之选。龙井虾仁：这道菜将新鲜的河虾与杭州特产的龙井茶叶相结合，虾仁肉质鲜嫩，茶叶的清香与虾肉的鲜美相得益彰，是杭州夜市中的一道独特美食。叫花鸡：这是一道传统的杭州名菜，选用土鸡为原料，经过腌制、蒸煮等工序，口感鲜嫩，味道醇厚，是杭州夜市中的一道经典之作。酱鸭：杭州夜市中的酱鸭以其独特的口味和制作工艺而闻名，选用优质鸭子为原料，经过腌制、烤制等工序，肉质鲜嫩，味道香浓，是杭州夜市中的一道不可错过的美食。炒年糕：这是一道传统的杭州小吃，选用糯米粉制成年糕，搭配各种蔬菜和肉类，炒制而成。年糕软糯香甜，蔬菜和肉类的鲜美口感相得益彰，是杭州夜市中的一道美味佳肴。这些特色美食不仅味道独特，而且具有浓厚的地方特色，是游客们打卡杭州夜市时的必尝美食。

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

杭州相关问答

2026-02-11 美国移民事务主管在国会接受质询
新华社华盛顿2月10日电(记者杨伶熊茂伶)美国移民与海关执法局等三个主要负责移民事务的部门负责人10日出席国会听证会，就在美国多地的联邦执法行动接受质询。这是自特朗普政府去年在全国范围内加强移民执法行动，特别是今年1月两...
2026-02-10 乌干达副总统：愿进一步加强乌中关系
新华社坎帕拉2月9日电(记者聂祖国)乌干达副总统杰西卡·阿卢波8日表示，乌中合作实现互利共赢，乌干达愿进一步加强同中国的关系。乌干达华侨华人“温暖迎春共庆中国年”新春庙会暨中乌人文交流年启动仪式当天在乌首都坎帕拉举行。阿...
2026-02-15 （新春见闻）一席刨汤宴巴蜀烟火情
中新社四川沐川2月15日电题：一席刨汤宴巴蜀烟火情中新社记者王鹏一大早，山风还带着凉意，但乡村的广场上早已热气蒸腾。铁锅一字排开，火苗呼呼作响，蒜苗下锅，回锅肉“滋啦”一声冒起油花。空气里是肉香、烟火气和人声鼎沸的笑语。...
2026-02-14 中国首套重型燃机柔性励磁系统投运
中新网杭州2月14日电(鲍梦妮徐梓沐)据中国国家电网浙江省电力有限公司14日消息，中国首套重型燃机柔性励磁系统于13日在浙江杭州华电半山电厂2号9F级机组中成功投运。这是中国首次在大型主力电源中应用柔性励磁技术，以提升电...
2026-02-10 中国中亚合作向新向绿
中国中亚合作向新向绿(共建“一带一路”·第一现场)皑皑白雪覆盖原野，数十座风力发电机沿着起伏地势依次铺展，银白色的风机叶片在空中划出美丽的弧线。在距离哈萨克斯坦首都阿斯塔纳约50公里处，由中国企业投资建设的阿克莫拉风电项...
2026-02-11 泰国一学校发生持枪劫持人质事件
中新社曼谷2月11日电(李映民刘宇博)泰国皇家警察总署副发言人提拉德少将11日通报称，当天下午，泰国南部宋卡府合艾县一所学校发生一起持枪劫持人质事件，犯罪嫌疑人已被抓获。泰国警方通报称，事件发生于当天16时45分，犯罪嫌...