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风一般的男子
- 午餐吃什么菜菜谱大全 番茄炒蛋:简单易做,营养丰富。将打好的鸡蛋与切好的番茄一起翻炒,加入少许盐和鸡精调味即可。 清炒西兰花:西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。将西兰花切成小朵,用沸水焯熟后捞出,再加入适量的蒜末、盐和鸡精调味即可。 红烧茄子:茄子富含多种维生素和矿物质,具有降低血压和保护心血管的作用。将茄子切块,用油煎至两面微黄,再加入适量的葱姜蒜、酱油、糖和水炖煮至入味即可。 酸菜鱼:酸菜鱼是一道美味的川菜,鱼肉鲜嫩,酸菜爽口。先将鱼片用料酒、淀粉腌制,然后将酸菜炒香,再加入适量的水煮沸,最后放入鱼片煮熟即可。 宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道经典的川菜,鸡肉嫩滑,花生米酥脆。将鸡胸肉切成丁,用料酒、淀粉腌制,然后将花生米炸熟,再加入适量的葱姜蒜、酱油、糖和辣椒酱炒匀即可。 麻婆豆腐:麻婆豆腐是一道辣味十足的川菜,豆腐嫩滑,麻辣适口。先将豆腐切成小块,用开水焯熟,再加入适量的豆瓣酱、葱姜蒜炒香,最后放入豆腐煮至入味即可。 清蒸鱼:清蒸鱼是一道健康美味的菜肴,鱼肉鲜嫩,清淡可口。将鱼洗净后,在鱼身上划几刀,放入葱姜丝和适量的酱油,然后放入蒸锅中蒸熟即可。 炒年糕:炒年糕是一道韩国风味的菜肴,年糕软糯,口感丰富。先将年糕切成小块,用开水焯熟,再加入适量的蒜末、辣椒酱和酱油炒匀即可。 凉拌黄瓜:凉拌黄瓜是一道清爽可口的菜肴,黄瓜清脆爽口,可以搭配各种调料食用。将黄瓜切成条状,用盐腌制片刻后,再加入适量的醋、香油、蒜末等调料拌匀即可。 炒豆芽:炒豆芽是一道简单的家常菜,豆芽口感爽脆,营养丰富。将豆芽洗净后,用开水焯熟,再加入适量的蒜末、酱油、盐等调料炒匀即可。
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别名画师
- 午餐吃什么菜菜谱大全 一、番茄炒蛋 材料:鸡蛋2个,西红柿1个。 做法:将鸡蛋打散,西红柿切块备用。锅中加油,先炒鸡蛋至半熟,再加入西红柿翻炒,调入适量盐和糖即可。 二、清炒时蔬 材料:任意时令蔬菜(如西兰花、菠菜等)。 做法:将蔬菜洗净切段,锅中加水烧开后,放入蔬菜快速焯水,捞出沥干水分。热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入蔬菜翻炒,调入适量盐和鸡精即可。 三、宫保鸡丁 材料:鸡肉丁、花生米、葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、白糖、醋等。 做法:将鸡肉丁用料酒、生抽、淀粉腌制片刻;锅中加油,先将葱姜蒜炒香,再加入花生米炒出香味,然后放入鸡丁翻炒至变色,最后加入干辣椒、花椒、白糖、醋等调味料炒匀即可。 四、鱼香茄子 材料:茄子、猪肉末、木耳、胡萝卜等。 做法:将茄子切条,用油炸至金黄捞出;锅中留底油,放入肉末煸炒至出油,再加入葱姜蒜末、豆瓣酱炒香,最后放入茄子、木耳、胡萝卜等翻炒均匀,调入适量盐和鸡精即可。 五、红烧排骨 材料:排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖等。 做法:将排骨洗净,用开水焯水去血沫;锅中加油,放入姜片、葱段炒香,再加入排骨翻炒至表面微焦,然后倒入料酒、生抽、老抽、糖等调味料,加入足够的水炖煮至排骨熟烂入味即可。
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