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人是軟弱
- 西餐烤番茄是一种简单又美味的菜肴,通常在意大利菜中较为常见。以下是如何享用烤番茄的一些建议: 准备材料:新鲜的番茄几个,橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒叶(可选)、大蒜粉或新鲜切碎的大蒜等调味品。 预热烤箱:将烤箱预热至大约200°C(约400°F)。 切片番茄:将番茄洗净后切成薄片或小块,这样便于烤制时能均匀受热。 调味番茄:在小碗中混合橄榄油、盐、黑胡椒和罗勒叶(如果使用),然后将调好的酱汁均匀涂抹在切好的番茄上。 烤制番茄:将涂有调味酱的番茄片放在烤盘上,可以铺一层薄薄的面包屑或撒上一些额外的香料增加风味。 烤制:将烤盘放入预热好的烤箱中,根据番茄的大小和厚度,烤制时间大约为10-20分钟,直到番茄变软且边缘略微焦黄。 出炉装盘:烤好的番茄取出,稍微冷却一下,然后装盘。可以根据个人口味搭配沙拉、意面或其他蔬菜一起食用。 享受:烤番茄是一道简单快捷的开胃菜,适合作为晚餐或聚会的小吃。 总之,烤番茄的关键在于控制好温度和时间,避免过度烤焦,以保持番茄的鲜嫩多汁。
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