凉拌水果摆摊怎么做(如何制作美味的凉拌水果摆摊？)

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凉拌水果摆摊的制作方法如下：准备材料：新鲜的水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等。清洗水果：将水果洗净，去皮去核，切成适当大小的块或片。准备调料：蒜末、香菜、辣椒、酱油、醋、糖、盐、香油等。制作酱汁：在一个小碗中，加入适量的酱油、醋、糖、盐和香油，搅拌均匀，制成调味汁。腌制水果：将切好的水果放入一个大碗中，倒入调好的酱汁，拌匀让水果充分吸收调味汁的味道。加入蒜末和香菜：在水果上撒上一些蒜末和香菜，增加口感和香气。冷藏：将腌制好的水果放入冰箱冷藏一段时间，让味道更加融合。摆摊出售：将冷藏好的水果装盘，可以搭配一些小吃或者饮料一起出售。注意事项：在制作过程中，要注意卫生，避免交叉污染。同时，可以根据顾客的口味调整调味汁的比例。

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